国家食药总局提醒消费者，烹调好的食物室温下存放不宜超过2个小时；剩菜、剩饭等要及时冷藏，冷藏时间不宜超过24个小时，再次食用前要彻底加热。食物制作过程要注意清洁卫生，加热烹制的食物要烧熟煮透。

　　国家食药总局还提醒，消费者外出就餐应选择有证餐饮服务单位并索要发票或收据，不要贪吃无证摊贩烧烤。消费者食用购买的食品或在外就餐出现不适，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品药品监管部门投诉举报电话“12331”。