回来了，回来了，日韩料理、火锅冒菜、川湘菜、粤菜、东北菜、东南亚菜……统统能堂食啦！隔着屏幕，都能闻到香味儿！

扫“场所码”、测量体温、登记信息，在江桥万达广场重庆高老九火锅店，顾客在有序完成上述流程之后，方能进店点餐。时隔3个多月后，久违的堂食终于回来了。

“太久没有吃好吃的了，太想吃火锅了，今天一开就来了。”李小姐在门口完成登记后，和伙伴一起入内，脸上的雀跃抑制不住。

正是中午时间，就餐的顾客按照规定隔桌就坐。高老九（上海）餐饮有限公司江桥万达店厨务经理李鹏告诉记者：“客人疫情期间吃得比较清淡，我们火锅店相对比较重口，今天恢复堂食，来就餐的客人比较多，中午我们已经翻过一次台，晚餐也有10多桌客人预订，我们也会提醒客人将就餐时间控制在一个半小时内。因为防疫规定，我们的客流量大概在之前的40%左右，今天是第一天，预计节假日客流量会更好一点。”

在陈香贵兰州牛肉面馆，顾客中既有一家三口，也有来简单解决中午饭的公司白领。“坐在店里吃碗面也是好的，觉得蛮幸福的。”市民姚先生在附近上班，第一天恢复堂食，他利用中午时间过来吃碗面。据营运经理宋庆波介绍，疫情期间，店里主打外卖，现在恢复堂食后，也新增了小龙虾等应季菜品，以满足顾客多样化的需求。“堂食恢复了，希望把疫情期间的损失追回来。”

江桥市场监管所介绍，所有恢复堂食的商家，前期都需要填报好备案表，并通过市场监管部门的检查评估，同时在镇防控办报备后，方可恢复。

据悉，江桥市场监管所已在昨天前往包括万达广场在内的各商圈餐饮门店，检查堂食准备情况。“场所码”“数字哨兵”的配备情况、经营场所的消杀情况以及人员核酸检测情况等均在检查之列。此外，针对疫情期间商家长期关闭的情况，市场监管所工作人员仔细查看原材料保质期，以确保食品安全。

江桥市场监管所工作人员表示：今天全镇恢复堂食的餐饮商家有350家，包括万达广场、华泰中心、江桥老街以及其他临街商铺等，后续还将稳步推进更多餐饮恢复堂食。之后，江桥市场监管所也将加大对各餐饮商铺的监管和检查力度，以确保在保障疫情防控成果的前提之下，江桥市民能够安心就餐，重温久违的烟火气。